Mon brownie

Le vendredi c’est brownie!

brownie

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 150g de noix
  • 150g de chocolat noir
  • 120g de beurre
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 35g de farine
  • 1 cc de levure chimique

 

1- Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feux très doux tout en mélangeant sans cesse.

2- Mélanger les oeufs et le sucre dans un récipient à part.

3- Laisser refroidir le chocolat et le beurre, puis les incorporer aux oeufs et sucre.

4- Couper vos noix grossièrement au couteau,

5- Ajouter la farine, la levure et les noix à la mixture. Bien mélanger.

6- Dans un plat (beurré), bien répartir le mélange et enfourner 10 à 15 min à 180°C.

7- Laisser refroidir quelques minutes.

8- DEGUSTER..

 

noix

brownie

 

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